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讓人必買的新月梧桐《國美店》-鴻福旺旺吉祥年菜,這麼好的東西一定要介紹給大家:



●中式美食磅礡集團,新月旗下上海菜主題餐廳

●位於台中美術園道,從市中心走進老上海時空

●道道經典年菜再現:玉蘭東坡肉、無錫排骨、新月人蔘雞、黃金蟲草雞





*保存方式:冷藏,食用方式:隔水蒸熱



走進新月梧桐時空旅行開始啟程
,留聲機優雅洩漏時間的秘密 展覽品認真描繪藝術的表情,老相片溫柔收藏上海的風韻 於是在中台灣遇見上海的風景品嚐上海的味道。關於上海的藝術的時間的味蕾的一切,都在新月梧桐裡相遇 台中美食餐廳「新月梧桐」 有如一天上演兩場的劇院,全年無休地呈現30年代上海大戶人家的華美風情,而最有趣的是─你我都是主角!

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在這世紀交替之際,人們似乎開始緬懷起上個世紀初的浪漫情懷,甫於2000年7月成立的「新月梧桐」上海主題餐廳,便從此燃起老老少少對於中餐的復古熱情,是主題餐廳的典型。



新月,是詩人徐志摩於二、三○年代推動新詩的一個標記,而法國梧桐,在陪著上海走了一世紀的福華與動亂後,在這個時代裡,與城市一起重新甦醒。



玉蘭東坡肉

精選上等五花肉,特別融入紹興酒與紅麴小火慢燉5到6小時,新月梧桐特色招牌料理。





蟹黃獅子頭

主廚嚴選豬後腿絞肉,加入蟹黃,別於傳統清爽不膩,色、香、味兼具。



無錫排骨

又稱「無錫醬排」、「無錫肉骨頭」,骨香肉嫩,老饕們的最愛,傳統口味偏甜,我們用冰糖替代,使其保留特色卻又不失道地口味。





松板肉米糕

米糕軟Q,清鮮而不膩,再佐以麻油爆炒松阪肉,香氣十足。





藥膳醉蝦

主廚採用高級枸杞、紅棗及獨門藥材,搭配新鮮Q彈白蝦,藥膳味道十分清甜入味卻不搶白蝦的海洋鮮甜,口口允指回味。





淮山賜寶盅

以山藥、干貝、排骨、豬肚等食材加上蛤蜊一同煨煮,湯頭清甜美味而不膩。





新月人參雞

採用嚴選人蔘及古早雞,加入天然食材,經主廚調理精燉而成,肉質鮮嫩細膩,原汁原味,雞精完整無流失,為一道養生調理佳餚。





白玉牛腩筋

白玉蘿蔔燒牛腩,味道濃郁,口感獨特。



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將豆餡揉軟加入椰漿、再將綠豆餡放入模中,包入棗泥壓成型,冰涼入口香甜。





黃金蟲草雞

嚴選古早雞、黃金蟲草、金華火腿、豬腳...等,慢火熬燉四小時,湯味鮮美,肉質軟嫩。




寢具,床包套,枕頭套

1995年座落在美術園道上「吉凡尼的花園」是我們成立的第一家餐廳。隨著時間的步履、餐飲文化的多元,我們希望做到絕對的與眾不同,從食材的選擇到烹調方式,以及不斷嘗試料理的口感,有別於傳統餐飲,以吸引年輕族群與忠實顧客嚐新為前提。



陸續在美術園道上成立 新月梧桐、京華煙雲、新月梧桐三義店特色主題餐廳,將餐飲和藝術文化結合。天然、無添加,是我們對品質的堅持及根本也是打造「新月餐飲企業集團」基礎。





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▲新竹市盼望109年達到住警器安裝率100%目標。

新竹振道記者蔡文綺/新竹報導

多數住宅設有神壇與宮廟,因常焚香與燒金紙,有火災風險,新竹市林森路一戶住宅式神壇日前發生火警,警消獲報後立即派遣人車前往搶救,警消人員抵達後,壇主1家3口已安全逃出,消防人員急速滅火,因「救命神器」住警器即時發現火警,未釀成災害,住戶3人也因住警器的保佑,平安無事。

市長林智堅表示,為提升民眾居家安全,新竹市消防局去(106)年再投入15,000顆持續執行「4年6萬顆」推廣住警器專案,更方便民眾可到消防分隊領取後返家自行安裝,1戶免費補助1顆,盼109年新竹市達到安裝率100%目標,讓居家安全防護更全面,持續維持104年起「火災0死亡」紀錄,打造平安幸福城市。

「一顆幾百元的住警器,可避免幾十萬元的損失,甚至挽回無價的生命」消防局長李世恭表示,住宅式宮廟(神壇)是住警器宣導的重點目標,因為宮廟常燒香和金紙,易引發火災,而廟公或壇主就住在樓上,一旦發生火災,人員逃生不易,此案例壇主一家逃出後,神壇就全面燃燒,非常驚險,是住警器成功示警案例。

李世恭表示,新竹市5層樓以下住宅約6萬戶,迄今安裝比例已近5成,民眾除可向里長申請外,更可前往各消防分隊現領住警器,方便回家自行安裝,歡迎市民踴躍提出申請,讓家多一份保障。

李世恭表示,住警器永遠站在最前線,提醒市民火災時盡早應變逃生,不僅安裝便利,其白色造型「百搭」各類室內居室或廚房裝潢,既不傷建材,也無違合感,強化住家防火安全,是重要的消防設備。

壇主表示,去(106)年消防人員來推廣安裝住警器的好處,馬上答應安裝,因為神壇常燒香和金紙,風險較高,常看到新聞上有報導,後來又自行到賣場購買、安裝,共安裝4顆,上午在2樓睡夢中,聽到警報器作響、聞到燒焦味後,趕緊叫醒家人往外逃生,幸運逃過一劫。

新竹市消防局呼籲,市民安全不能等,應儘速申請裝設高CP值的住警器,市民除可向消防分隊申請外,也能到各大賣場、通路自行選購適合的住警器,好替自己的居家環境增添一分安全保障。















中國《印象.劉三姐》演出一景。(圖擷取自網路維基百科)

2018-02-08 12:04

〔即時新聞/綜合報導〕中國旅遊實境演出鼻祖的廣西陽朔《印象.劉三姐》,演出多年來,幾乎是場場爆滿,賺進大把鈔票,堪稱中國最長壽且最賺錢的演出,但是,卻被傳出負債26.9億人民幣(下同,約123.7億台幣)目前已宣佈破產進入重整。《央視財經》追蹤《印象.劉三姐》財務指出,在2004年由導演張藝謀籌劃開演,累計已達6500場,觀眾近1600萬人次,整個演出帶動陽朔當地的GDP增長5%。2017年觀眾達到165萬人次,門票收入2.1億元(約台幣9.7億元),利潤更較前一年成長17%,創歷史新高,堪稱中國最賺錢的演出。但是,卻出現資不抵債進行破產重整的慘況,就在2012年10月,《印象.劉三姐》被一家桂林廣維文華旅遊文化產業公司入股,成為控股公司,逐步轉走劉三姐資金,甚至到2015年起,有多家法院上門查封劉三姐資產,整個公司人心惶惶。2017年8月,桂林廣維文華公司申請破產重整,當時累計負債26.9億元(約123.7億台幣),經法院調查,廣維文華以劉三姐質押向外借錢,造成巨額債務;另據資產評估,廣維文華總資產約1.74億,但債權卻達15.8億元。據報導,目前,中國北京天創文投演藝有限公司進入重整,已支付7.5億(約34.5億台幣)帳款,預定在春節前就會清償所有欠款,預定春節過後,經修整後的《印象.劉三姐》就會重新開演?




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